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Hummus Paprika

 

Mehr als ein köstlicher Dip 

Du suchst nach einer guten Abwechslung für deine leckeren Tortillachips? Dafür haben wir diesen fein würzigen Hummus mit unglaublich viel gebackener Paprika und einer köstlichen Gewürzmischung erfunden. Natürlich passt er zu vielen anderen Anlässen und Speisen auch. Einfach ausprobieren!

 

  • Ballaststoffquelle
  • Proteinquelle

Zutaten

Kichererbsen gekocht (33 %), gebackene Paprika (33 %), Aquafaba, hausgemachte Sesampaste (geröstete Sesamsamen, Olivenöl extra vergine), Zitronensaft, eigene Gewürzmischung (Paprika edelsüss, Knoblauchpulver, Koriander, Kreuzkümmel, Paprika geräuchert, Sumach, Cayennepfeffer), Meersalz, Knoblauch, Pfeffer schwarz

Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft DE-ÖKO-006

 

Hinweise

Weil wir keine Zusatzstoffe verwenden, kann es vorkommen, dass sich Kichererbsenwasser (Aquafaba) absetzt. Bitte den Hummus nach dem Öffnen einfach umrühren und bedenkenlos genießen.

Der Hummus sollte im Kühlschrank bei max. +7°C aufbewahrt und nach dem Öffnen zügig aufgebraucht werden.

 

Allergene

Sesamsamen

Inhalt

280g

 

Nährwerte (je 100g)

Energie 600 kJ / 144 kcal
Fett 8,9 g
   davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 7,9 g
   davon Zucker 3,0 g
Ballaststoffe 5,4 g
Eiweiß 5,4 g
Salz 1,6 g

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Genauso gemüslich

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