Hummus Karotte
Ob Karotte, Möhre oder Rübe – Hauptsache knackiges Wurzelgemüse
Mithilfe einer der ältesten und bekanntesten Gemüseart der Welt haben wir einen lieblichen Hummus kreiert, der als Einstieg in die pflanzliche Ernährung für Kinder (und Erwachsene) bestens geeignet ist. Er kommt als Gemüsebeilage, Brotaufstrich, im Salat oder einfach auf dem Löffel immer gut an. Und was den Kindern schmeckt und ihnen gut tut, macht auch Eltern froh!
- Ballaststoffquelle
- Proteinquelle
Zutaten
Kichererbsen gekocht (32 %), Karotten gebacken (32 %), Aquafaba, hausgemachte Sesampaste (geröstete Sesamsamen, Olivenöl extra vergine), Zitronensaft, Meersalz, Ingwer, Knoblauch, Cayennepfeffer, Paprika geräuchert, Pfeffer schwarz
Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft DE-ÖKO-006
Hinweise
Weil wir keine Zusatzstoffe verwenden, kann es vorkommen, dass sich Kichererbsenwasser (Aquafaba) absetzt. Bitte den Hummus nach dem Öffnen einfach umrühren und bedenkenlos genießen.
Der Hummus sollte im Kühlschrank bei max. +7°C aufbewahrt und nach dem Öffnen zügig aufgebraucht werden.
Allergene
Sesamsamen
Inhalt
280g
Nährwerte (je 100g)
| Energie | 522 kJ / 126 kcal |
| Fett | 7,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 6,7 g |
| davon Zucker | 3,1 g |
| Ballaststoffe | 4,9 g |
| Eiweiß | 4,4 g |
| Salz | 1,2 g |
